Culinária

Publicado em 11 junho 2013

Culinária: Canjica deliciosa com coco

Ingredientes 1 pacote de 500 g de canjica de milho 1 litro e 1/2 de leite 1 xícara de açúcar 2 latas de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 garrafinha de leite de coco 1 pacote de 50 gramas de coco ralado Cravos Canela em pau Canela em pó para polvilhar   [...]


Publicado em 04 junho 2013

Culinária: Brigadeirão de microondas

Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 xícara de chocolate em pó 1 colher de sopa de margarina 3 ovos inteiros Chocolate granulado para enfeitar Modo de Preparo Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até dobrar de volume Coloque em uma forma anel untada e leve [...]


Publicado em 13 maio 2013

Culinária: Torta integral de atum

Ingredientes Massa: 2 ovos 2 xícara de trigo integral 1 xícara de leite 1/2 óleo de girassol 1 xícara de aveia fina 1 colher de sopa de fermento sal a gosto Recheio: 1 cebola picada 1 tomate picado 2 ovos cozindos picados 2 lata de atum natural moído 1 colher de cheiro-verde sal e pimenta [...]


Publicado em 07 maio 2013

Culinária: Torta de limão com merengue

Ingredientes 400 g de farinha 200 g de manteiga sem sal 80 g de açúcar 4 gemas 1 colher (chá) de essência de baunilha Recheio: 2 latas de Leite condensado 1 xícara de chá de limão Merengue: 6 claras 18 colheres (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de suco de limão Modo de Preparo Peneire [...]


Publicado em 24 abril 2013

Culinária: Bolo de chocolate no liquidificador

Ingredientes 1 xícara (chá) de leite morno 4 colheres (sopa) de creme vegetal BECEL 2 xícaras (chá) de açúcar 3 ovos 1 xícara (chá) de chocolate em pó 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 colheres (chá) de fermento em pó Cobertura: 3 colheres (sopa) de amido de milho MAIZENA® 1 xícara (chá) de [...]


Publicado em 16 abril 2013

Culinária: Pão Recheado

Ingredientes 3 ovos 1 cebola média 1 1/2 copo (do de requeijão cremoso) de leite morno 1/2 copo (do de requeijão cremoso) de óleo 2 tabletes de caldo de galinha 1 colher (sopa) rasa de acúçar 1 sachê de fermento biológico seco/em pó (ou 2 tabletes frescos) 1kg de farinha de trigo 500g de linquiça [...]


Publicado em 12 abril 2013

Culinária: Torta gelada de bombom

Você precisa de: Para o creme branco: Amido de milho, 1 colher (sopa) Leite, ½ lata Leite condensado, 1 lata Gemas, 2 unidades Manteiga, 1 colher (sopa) Para o creme de chocolate: Chocolate meio amargo, 200 g Creme de leite sem soro, 1 lata Claras de 3 ovos em neve Açúcar, 3 colheres (sopa) Para [...]


Publicado em 08 abril 2013

Culinária: Estrogonofe de Chocolate

Ingredientes: 2 latas de leite condensado 8 colheres (sopa) de achocolatado 2 claras em neve 2 latas de creme de leite sem soro Raspas de chocolate (mais ou menos 200 g) Nozes picadas (1 xícara de chá) Uvas passas escuras (1 xícara de chá) hortelã. modo de preparo: modo de preparo Leve ao fogo o [...]


Publicado em 01 abril 2013

Culinária: Panqueca de Frango

Ingredientes Massa: 3 ovos 1 1/2 xícara de chá de leite 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo 1 colher de óleo 2 cubinhos de caldo de frango Queijo ralado a gosto Recheio: 1 peito de frango cozido e desfiado 3 colheres de massa de tomate 3 colheres de cebola picadinho Sal a [...]


Publicado em 18 março 2013

Culinária:Torta de maracujá com chocolate

Massa: 2 pacotes de biscoito recheado sabor chocolate 3 colheres (sopa) de manteiga Recheio de maracujá: 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor e incolor 1 lata de leite condensado Recheio de chocolate: 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor e incolor 1/2 xícara (chá) [...]


Publicado em 12 março 2013

Culinária: Arroz especial

Ingredientes   1/2 kg de arroz 2 sachê de knorr meu arroz extra cebola 1 linguiça calabresa 1 lata de milho verde queijo mussarela a gosto presunto a gosto azeitona verde a gosto uva passa a gosto 1 lata de seleta de legumes (algumas já vem com ervilha, senão compre a ervilha separada) Modo de [...]


Publicado em 05 março 2013

Culinária: Pavê Basico de Chocolate

ingredientes Para o creme base - 1 lata de leite condensado 2 latas de leite (usar a lata do leite condensado para medir) 2 gemas 2 colheres de sopa de maisena gotas de baunilha 1 caixinha de creme de leite ou uma lata sem o soro Biscoito maisena, maria ou de leite ou pedaços de [...]


Publicado em 05 março 2013

Culinária: Legumes gratinados com creme de queijo

Ingredientes 1 cenoura picada em cubos 3 batatas picadas em cubos 1 abobrinha pequena picada em cubos 100 g de vagem cortadas 1 cebola pequena picada em pétalas 4 colheres (sopa) de palmito picado (se tiver mais pode colocar) 1 tomate picado Bastante salsinha picadinha 2 caldos de legumes Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 [...]


Publicado em 26 fevereiro 2013

Culinária: Macarrão com calabresa na panela de pressão

Ingredientes 1 pacote de macarrão penne, parafuso, ou gravatinha 1 caixinha de extrato/polpa/molho de tomate 2 caixinha (a mesma medida da caixinha do molho) de água 1 lata de creme de leite 1 cebola média picada 3 gomos de calabresa picados em rodelas finas Sal a gosto Óleo ou azeite para refogar a cebola e [...]


Publicado em 19 fevereiro 2013

Culinária: Polpetone assado e recheado

Ingredientes   ½ kg de carne moída 1 cebola 1 ovo 1 pão francês amanhecido ralado 2 colheres (sopa) de leite 1 batata cozida e espremida 2 colheres (sopa) de salsinha picada 3 colheres (sopa) de pimentão vermelho Sal a gosto Pimenta-do-reino 200 g de queijo mussarela ralado 100 g de presunto Farinha de rosca [...]


Publicado em 04 fevereiro 2013

Culinária: Bolo nega maluca de liquidificador

Ingredientes   3 ovos grandes 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) farinha de trigo 1 e 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado 1/2 xícara (chá) de óleo 1 colher (sopa) de fermento em pó cheia 2 xícara (chá) de água quente Cobertura: 1 lata de leite condensado 3 [...]


Publicado em 28 janeiro 2013

Culinária: Sopa de mandioca e carne

Ingredientes   500 g de mandioca (de preferência amarela) 300 g de paleta ou costela de boi 1 cubo de caldo de carne 1 dente de alho 1 cebola picadinha Cheiro verde e pimenta do reino a gosto Sal a gosto Óleo para refogar Modo de Preparo Pique a mandioca e a carne em cubos [...]


Publicado em 25 janeiro 2013

Culinária: Bolo de chocolate sem farinha fácil

Ingredientes 100 g de coco ralado 6 colheres de chocolate em pó 6 colheres de açúcar 1 colher de fermento em pó 6 ovos 2 colheres de manteiga ou margarina Cobertura: 1 lata de leite condensado 3 colheres de chocolate em pó 1 ovo Chocolate granulado para enfeitar Modo de Preparo Misture todos os ingredientes [...]


Publicado em 23 janeiro 2013

Culinária: Rocambole de Chocolate

ingredientes   10 colheres de achocolatado em pó 10 colheres de leite em pó 1 lata e meia de leite condensado 1 pacote de coco ralado   modo de preparo   Massa: Em uma vasilha coloque o achocolatado e o leite em pó e misture. Vá acrescentando aos poucos uma parte do leite condensado e [...]


Publicado em 18 janeiro 2013

Culinária: Batata gratinada

Ingredientes   1 kg de batatas em rodelas grossas cozidas al dente com sal 1 caixinha de creme de leite 100 g de mussarela picada Orégano e queijo ralado a gosto Modo de Preparo Coloque em um refratário untado as batatas, a mussarela, o creme de leite, o orégano e o queijo ralado Leve para [...]


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