Culinária: Arroz Biro-Biro

Publicado em 01 agosto 2013

arrozIngredientes

Tempo de preparo 06min

  • Rendimento 2 porções
  • 2 xícaras (chá) de arroz (cozido)
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 50 g de bacon picado
  • 50 g de batata palha
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 ovos
  • Salsinha picada
  • Sal

Modo de Preparo

  1. Coloque óleo em uma panela e deixe aquecer
  2. Junte bacon bem picadinho
  3. Deixe fritar para soltar a gordura
  4. Quebre os 2 ovos, corrija o sal
  5. Mexa bem e misture o arroz e a salsa
  6. Misture a batata palha, revolvendo bem os ingredientes na panela


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