Culinária

Publicado em 12 março 2013

Culinária: Arroz especial

Ingredientes   1/2 kg de arroz 2 sachê de knorr meu arroz extra cebola 1 linguiça calabresa 1 lata de milho verde queijo mussarela a gosto presunto a gosto azeitona verde a gosto uva passa a gosto 1 lata de seleta de legumes (algumas já vem com ervilha, senão compre a ervilha separada) Modo de […]


Publicado em 05 março 2013

Culinária: Pavê Basico de Chocolate

ingredientes Para o creme base – 1 lata de leite condensado 2 latas de leite (usar a lata do leite condensado para medir) 2 gemas 2 colheres de sopa de maisena gotas de baunilha 1 caixinha de creme de leite ou uma lata sem o soro Biscoito maisena, maria ou de leite ou pedaços de […]


Publicado em 05 março 2013

Culinária: Legumes gratinados com creme de queijo

Ingredientes 1 cenoura picada em cubos 3 batatas picadas em cubos 1 abobrinha pequena picada em cubos 100 g de vagem cortadas 1 cebola pequena picada em pétalas 4 colheres (sopa) de palmito picado (se tiver mais pode colocar) 1 tomate picado Bastante salsinha picadinha 2 caldos de legumes Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 […]


Publicado em 26 fevereiro 2013

Culinária: Macarrão com calabresa na panela de pressão

Ingredientes 1 pacote de macarrão penne, parafuso, ou gravatinha 1 caixinha de extrato/polpa/molho de tomate 2 caixinha (a mesma medida da caixinha do molho) de água 1 lata de creme de leite 1 cebola média picada 3 gomos de calabresa picados em rodelas finas Sal a gosto Óleo ou azeite para refogar a cebola e […]


Publicado em 19 fevereiro 2013

Culinária: Polpetone assado e recheado

Ingredientes   ½ kg de carne moída 1 cebola 1 ovo 1 pão francês amanhecido ralado 2 colheres (sopa) de leite 1 batata cozida e espremida 2 colheres (sopa) de salsinha picada 3 colheres (sopa) de pimentão vermelho Sal a gosto Pimenta-do-reino 200 g de queijo mussarela ralado 100 g de presunto Farinha de rosca […]


Publicado em 04 fevereiro 2013

Culinária: Bolo nega maluca de liquidificador

Ingredientes   3 ovos grandes 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) farinha de trigo 1 e 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado 1/2 xícara (chá) de óleo 1 colher (sopa) de fermento em pó cheia 2 xícara (chá) de água quente Cobertura: 1 lata de leite condensado 3 […]


Publicado em 28 janeiro 2013

Culinária: Sopa de mandioca e carne

Ingredientes   500 g de mandioca (de preferência amarela) 300 g de paleta ou costela de boi 1 cubo de caldo de carne 1 dente de alho 1 cebola picadinha Cheiro verde e pimenta do reino a gosto Sal a gosto Óleo para refogar Modo de Preparo Pique a mandioca e a carne em cubos […]


Publicado em 25 janeiro 2013

Culinária: Bolo de chocolate sem farinha fácil

Ingredientes 100 g de coco ralado 6 colheres de chocolate em pó 6 colheres de açúcar 1 colher de fermento em pó 6 ovos 2 colheres de manteiga ou margarina Cobertura: 1 lata de leite condensado 3 colheres de chocolate em pó 1 ovo Chocolate granulado para enfeitar Modo de Preparo Misture todos os ingredientes […]


Publicado em 23 janeiro 2013

Culinária: Rocambole de Chocolate

ingredientes   10 colheres de achocolatado em pó 10 colheres de leite em pó 1 lata e meia de leite condensado 1 pacote de coco ralado   modo de preparo   Massa: Em uma vasilha coloque o achocolatado e o leite em pó e misture. Vá acrescentando aos poucos uma parte do leite condensado e […]


Publicado em 18 janeiro 2013

Culinária: Batata gratinada

Ingredientes   1 kg de batatas em rodelas grossas cozidas al dente com sal 1 caixinha de creme de leite 100 g de mussarela picada Orégano e queijo ralado a gosto Modo de Preparo Coloque em um refratário untado as batatas, a mussarela, o creme de leite, o orégano e o queijo ralado Leve para […]


Publicado em 14 janeiro 2013

Culinária: Sorvete de chocolate

Ingredientes   1 lata de leite moça 1 tablete de 800g de chocolate meio amargo 1 medida e meia de leite quente Modo de Preparo Dissolva o chocolate no leite quente Em seguida adicione o leite condensado e bata no liquidificador Leve ao congelador ou freezer e espere cerca de 3 horas


Publicado em 10 janeiro 2013

Culinária: Suco diurético e desintoxicante

Sucos com efeitos desintoxicantes e diuréticos ajudam a eliminar a gordura e a sensação de cansaço. Segundo a terapeuta holística Aline Pastori, a bebida também melhora o sistema digestório, proporcionando alívio para fígado e vesícula e deve ser tomado uma vez por semana, durante o dia todo substituindo as refeições. Há também a opção de […]


Publicado em 09 janeiro 2013

Culinária: Cachorro-quente com Leite em Pó

ingredientes   1 xícara de leite em pó 2 xícaras de água 1 sachê de molho de tomate 1 sachê de ketchup 2 sachês de maionese 1 sachê de mostarda 1 lata de milho verde (opcional) 1kg de salsichas picadas 20 pães de cachorro-quente médios Batata palha e queijo ralado   modo de preparo   […]


Publicado em 07 janeiro 2013

Culinária: Pudim de Leite Condensado e Coco

ingredientes   Pudim 2 marias mole (sabor coco) 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 lata de leite de vaca 1 garrafa (400 ml) de leite coco coco ralado Calda açúcar água modo de preparo 1º – Dissolva as duas marias mole em 300 ml de água e reserve.2º – […]


Publicado em 07 janeiro 2013

Culinária: Torta de limão

Ingredientes   Massa 1 pacote de biscoito de amido de milho 250g de margarina Recheio 2 latas de leite condensado 1 xícara de suco de limão Raspas de limão modo de preparo Massa Bata o biscoito no liquidificador até ficar uma farinha. Em uma vasilha coloque o biscoito moído e acrescente a margarina. Misture até […]


Publicado em 02 janeiro 2013

Culinária: Gelatina Colorida

ingredientes   1envelope de gelatina sabor morango 1 envelope de gelatina sabor abacaxi 1 envelope de gelatina sabor limão 350ml de água quente para cada gelatina Creme 1 caixinha de creme de leite 1/2 lata de leite condensado 1/2 garrafinha de leite de coco   modo de preparo   Fazer as gelatinas separadamente e colocar […]


Publicado em 27 dezembro 2012

Culinária: Bolo de banana com maçã

ingredientes   3 maçãs com casca cortadas em cubos 3 bananas nanicas fatiadas ½ xícara (chá) de óleo 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de nozes picadas 2 xícaras (chá) de açúcar 1 colher (sobremesa) de canela em pó 1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio 1 colher (sobremesa) de fermento […]


Publicado em 19 dezembro 2012

Culinária: Peru assado simples

Ingredientes 1 peru limpo com cerca de 4 Kg 2 cebolas grandes cortadas em pedaços pequenos 1/2 colher das de sopa de molho de pimenta 1 colher das de sopa de mostarda tipo francesa 1 garrafa de vinho branco seco 3 xícaras de caldo de galinha 1 xícara de manteiga derretida sal a gosto manteiga […]


Publicado em 12 dezembro 2012

Aprenda a fazer a tradicional feijoada

INGREDIENTES – 200g de carne seca bovina – 200g de costela de porco salgada ou defumada – 200g de pé de porco salgado – 100g de rabo de porco salgado – 100g de orelha de porco salgada – 150g de lombo de porco defumado ou salgado – 100g de paio – 100g de linguiça portuguesa […]


Publicado em 10 dezembro 2012

Culinária: Peru suculente e saboroso!

Ingrediente   01 perú de bom tamanho 1/2 copo de manteiga deretida 02 cebolas gandes picadas em 4 04 cenouras cortadas em rodelas 04 talos de salsão picados 01 colher de tomilho fresco 01 folha de louro 02 copos de vinho branco seco 01 copo de sal Pimenta do reino moida na hora a gosto […]


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